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一番簡単☆細切り大根の豚バラ巻き
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一番簡単☆細切り大根の豚バラ巻き-レシピのメイン写真

一番簡単☆細切り大根の豚バラ巻き

マサシッポ
マサシッポ @cook_40055217

たっぷりのネギとレモン醤油が美味しい!大根サラダの残りを使うと、もっと簡単に作れます。忙しいときも、美味しいものを♡
このレシピの生い立ち
大根サラダがいつもビミョーに余るので考えました。

夫が珍しく「美味しい!」と言ったお墨付きです\(^o^)/

たっぷりのネギとレモン醤油が美味しい!大根サラダの残りを使うと、もっと簡単に作れます。忙しいときも、美味しいものを♡
このレシピの生い立ち
大根サラダがいつもビミョーに余るので考えました。

夫が珍しく「美味しい!」と言ったお墨付きです\(^o^)/

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一番簡単☆細切り大根の豚バラ巻き

マサシッポ
マサシッポ @cook_40055217

たっぷりのネギとレモン醤油が美味しい!大根サラダの残りを使うと、もっと簡単に作れます。忙しいときも、美味しいものを♡
このレシピの生い立ち
大根サラダがいつもビミョーに余るので考えました。

夫が珍しく「美味しい!」と言ったお墨付きです\(^o^)/

たっぷりのネギとレモン醤油が美味しい!大根サラダの残りを使うと、もっと簡単に作れます。忙しいときも、美味しいものを♡
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大根サラダがいつもビミョーに余るので考えました。

夫が珍しく「美味しい!」と言ったお墨付きです\(^o^)/

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材料

  1. 豚バラ肉 100g
  2. 大根 7㎝くらい
  3. 塩、胡椒、サラダ油 適量
  4. ネギ、レモン(レモン汁でも)、醤油 適量
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作り方

  1. 1

    大根は細切りに。大根サラダの残りがあれば便利!前の日に多めに切っておくと楽チン♪豚肉でくるくる巻いて、塩、胡椒をふる。

    • 一番簡単☆細切り大根の豚バラ巻き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をうすーく敷いて、1をこんがり焼く。バラ肉から油が出るので、くっつかないフライパンなら油はいりません。

    • 一番簡単☆細切り大根の豚バラ巻き作り方2写真
  3. 3

    全体にこんがり焼いたら取り出す。千切りにしたネギをたっぷりのせ、レモンを絞ってお醤油をかけたらできあがり♪簡単美味しい♡

    • 一番簡単☆細切り大根の豚バラ巻き作り方3写真

コツ・ポイント

生焼けにならないように、転がしながら全体をしっかり焼くこと。

ネギ、レモン、醤油の、シンプルな味付けなので、ぜひ豚肉はバラを使ってください。
肉汁が大根にしみて美味しいです♡

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マサシッポ
マサシッポ @cook_40055217
2014/10/09 13:27に公開
レシピエール第2期生。小さい頃からお菓子ばっかり作ってました。簡単なお菓子、手間のかかるお菓子、いろいろ作りますが、まだまだ勉強中!写真が多くわかりやすい、丁寧なレシピ作りを心掛けています。お料理は、簡単・早い・安い、大好きです。でも、特別な日にはちょっと奮発^ ^夫、二人の子供、台所にいるのが大好きな私。4人と猫1匹の家族。(2016年、猫くんはお空に旅立ちました)
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