ご飯はガスでたく。

魚はオーブンレンジでそのまま焼く

砂肝の煮物は一度お湯を捨てて油を抜く。インゲンやキャベツと煮る。塩、醤油、で味付け、パセリを散らす。

ミキサーでニラソースつくる。ニラ、豆､タバスコ、ビール酵母、塩、をブレンド

キャベツの千切りとカラシナを水につけてから、盛り付け、ジャコと大根おろしをかけ、バルサミコと醤油をふる。

全粒粉ときなこ、ゴマをまぜたら、
豆乳でひとまとまりになるまでまぜる。あみにならしべ
180℃のオーブンで
10分焼く。