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ウェイパーで☆簡単☆野菜うま煮丼
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ウェイパーで☆簡単☆野菜うま煮丼-レシピのメイン写真

ウェイパーで☆簡単☆野菜うま煮丼

キムチキムチキムチ
キムチキムチキムチ @cook_40158372

何もないときに冷蔵庫の残り物でつくるレシピです。
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キムチキムチキムチ
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材料

  • キャベツ 2~3枚
  • 人参 1/3本
  • ネギ 1/2~1本
  • 残り物の野菜やキノコ 適量
  • 豚肉 100g~
  • 水 100~200cc
  • ☆ウェイパー 小2
  • ☆オイスターソース 小2
  • ☆醤油 小1
  • ☆酒 大1
  • ☆砂糖 小1/2
  • サラダ油 適量
  • ◎片栗粉+水 適量
  • ごま油 小1
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作り方

  1. 1

    野菜・肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を敷き、肉・野菜を炒める

  3. 3

    火が通ったら☆の調味料を入れ、味がなじんだら水を入れ煮詰める

  4. 4

    野菜が柔らかくなったら、◎を入れとろみをつけ、火を消す直前にごま油を入れる

  5. 5

    ごはんにかけて出来上がり

コツ・ポイント

余っている野菜なら、なんでもOKです。野菜がクタッとなるまで煮ると味がしみて美味しいです。

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キムチキムチキムチ
キムチキムチキムチ @cook_40158372
2014/10/09 13:40に公開

このレシピのキーワード

丼 ねぎ 豚肉 キノコ 片栗粉 にんじん キャベツ 酒

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