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キッシュ・ロレーヌ

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材料

  • 市販のパイ生地 2枚
  • 卵 2個
  • 生クリーム 150cc
  • ロースハム 100g
  • モッツァレラチーズ 70g
  • パプリカ
  • 塩
  • 胡椒
  • 牛乳 100cc
  • 茹でたブロッコリー、トマト、ベーコンなど
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作り方

  1. 1

    パイ型にパイシートを伸ばし、180度で15分
    空焼き

  2. 2

    フィリングを、焼いたパイ型にながし、好みの具を入れ、180度で25分

コツ・ポイント

簡単ですが、材料の手抜きは無しですよ。そのものの味が出ます

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発酵蔵
発酵蔵 @cook_40247887
2016/04/23 06:30に公開

このレシピのキーワード

キッシュ トマト パプリカ ベーコン ブロッコリー ハム 生クリーム 牛乳 卵 モッツァレッラ・チーズ

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