ケチャップ＆チーズDEワンポットパスタ♪
ラスクおじさん♪ @cook_40094433
ケチャップと粉チーズがあればフライパン一つでできちゃう簡単パスタ♪甘酸っぱいケチャップとチーズの甘い香りが食欲そそるよ♪
このレシピの生い立ち
職場の中高生の夜食にケチャップと粉チーズと残り物の具材を使ってフライパン一つでよく作る人気のパスタ♪ナポリタンに似てるけど、ナポリタンのように茹でた麺を一晩置いて柔らかくもしないし、なによりチーズたっぷりが前提なので、ちょっと違うかな♪
ケチャップ＆チーズDEワンポットパスタ♪
ケチャップと粉チーズがあればフライパン一つでできちゃう簡単パスタ♪甘酸っぱいケチャップとチーズの甘い香りが食欲そそるよ♪
このレシピの生い立ち
職場の中高生の夜食にケチャップと粉チーズと残り物の具材を使ってフライパン一つでよく作る人気のパスタ♪ナポリタンに似てるけど、ナポリタンのように茹でた麺を一晩置いて柔らかくもしないし、なによりチーズたっぷりが前提なので、ちょっと違うかな♪
アプリでひらく作り方
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半分に折ったパスタをフライパンに置き、パスタがひたひたにつかる程度の水とコンソメを入れ、蓋をして中火で茹でてね♪
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- 2
その間に具材を薄くスライスしてね♪今回は旬のアスパラガスと…
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- 3
ウィンナー♪
ベーコン、ハム、スパム、魚肉ソーセージなんかでもOK♪あ～、あるならイベリコ豚でもどうぞ♪ -
- 4
パスタがお好みの茹で加減になり、お湯がほとんどなくなってきたら、バターと具材を投入して炒めてね♪
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- 5
４に、ケチャップ、ウスターソース、パルメザンチーズを投入してよく絡ませね♪お好みでコショウで味を整えたら出来上り♪
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コツ・ポイント
パスタを茹でる水の量は、フライパンにパスタを入れてひたひたにつかる程度♪煮詰まる前に、もし納得のいく柔らかさになってなければ水を継ぎ足してね♪
具材は、冷蔵庫を物色して使えそうなものを使ってね♪もし適当な具材がなければパスタだけでOK♪
つくれぽ
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