付合わせ♪もやし&パセリのガーリック炒め

ぷにょこっち
ぷにょこっち @cook_40122220

お肉にお魚、色んなメインの付け合わせに♪
このレシピの生い立ち
もやしをたっぷり食べたくて。

付合わせ♪もやし&パセリのガーリック炒め

お肉にお魚、色んなメインの付け合わせに♪
このレシピの生い立ち
もやしをたっぷり食べたくて。

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材料

我が家4人分
  1. もやし 2袋
  2. セリ 1本
  3. にんにく 1片
  4. 炒め油 小さじ1
  5. クレージーソルト 適量
  6. 粉チーズ お好み

作り方

  1. 1

    もやしを洗っておく。

  2. 2

    パセリは粗みじん切りにしておく。

  3. 3

    にんにくも粗みじん切りにし、
    テフロンフライパンに油と共に入れて
    火にかける。

  4. 4

    にんにくの薫りが立ったらもやしを投入♪

  5. 5

    もやしがしんなりしてきたらパセリを投入しクレージーソルトで味を整え、お好みで粉チーズを入れ混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

最後にパセリを入れると色がキレイです。

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食物アレルギーの子供たちも、今や大人。(アレルギーほ相変わらず。。。)新しいレシピは「一人暮らしの息子向け」が多くなると思います。
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