白だしと塩大葉玉ねぎのウマすぎ肉じゃが♪
杏里mama @cook_40093590
白だしと塩大葉玉ねぎを使ったきれいで美味しい肉じゃがが出来ましたー(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
塩大葉玉ねぎを使いたくて♪じゃがいもとダシと塩は合いますねー！！家は大人２人と子供５人の大家族なので材料多めです(･∀･)分量簡単なので半分の量で作ってもらっても構いません((´∀`*))
白だしと塩大葉玉ねぎのウマすぎ肉じゃが♪
白だしと塩大葉玉ねぎを使ったきれいで美味しい肉じゃがが出来ましたー(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
塩大葉玉ねぎを使いたくて♪じゃがいもとダシと塩は合いますねー！！家は大人２人と子供５人の大家族なので材料多めです(･∀･)分量簡単なので半分の量で作ってもらっても構いません((´∀`*))
作り方
- 1
今回使った白だしは安田美沙子ちゃんがＣＭしてる京都で作られた白だしを使ってみました( ´ ▽ ` )ﾉ
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- 2
じゃがいもは一口大に切り玉ねぎはくし切り、人参は乱切り、糸コンはあく抜きをしたら食べやすい長さに切ります。
- 3
鍋に★の調味料を全部いれたら具材全て入れて中強火で20分くらい煮ます。時々アクを取って下さいね(*¯︶¯♥)
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- 4
普段使いの白だしなら水1000CC入れて白だしを味をみながら少しずつうどんのお出汁の少し濃いくらいまで入れて下さい♪
- 5
娘が切ってくれたじゃがいもが大きめだったので今回は柔らかーくなるまで25分くらい煮ました( ´ ▽ ` )
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- 6
超簡単に出来る万能調味料！塩大葉玉ねぎ→ＩＤ20225195
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コツ・ポイント
ポイントは白だしと塩大葉玉ねぎですd(ﾟ∀ﾟ) 誰でも簡単に美味しく作れます！！
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