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メロンパンなスィートポテト♡
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メロンパンなスィートポテト♡-レシピのメイン写真

メロンパンなスィートポテト♡

uRua♪
uRua♪ @cook_40172406

見た目はメロンパン♡だけど実はスィートポテト!✨ふんわりバニラが香るサクふわうま〜なスィートポテト♡

このレシピの生い立ち
スィートポテトって美味しいけどツバなくなる。お口パサつく。ふんわりサクサクなの食べたいなー!って

見た目はメロンパン♡だけど実はスィートポテト!✨ふんわりバニラが香るサクふわうま〜なスィートポテト♡

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メロンパンなスィートポテト♡

uRua♪
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見た目はメロンパン♡だけど実はスィートポテト!✨ふんわりバニラが香るサクふわうま〜なスィートポテト♡

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スィートポテトって美味しいけどツバなくなる。お口パサつく。ふんわりサクサクなの食べたいなー!って

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材料

〜8個
  • [土台のスィートポテト]
  • さつまいも 2本(約200g位)
  • 塩 少々
  • マーガリン 大さじ1
  • 砂糖 20g
  • 牛乳 100cc
  • [クッキー生地]
  • マーガリン 50g
  • 砂糖 50g
  • 薄力粉 50g
  • バニラエッセンス 5〜6滴
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作り方

  1. 1

    まずはさつまいもを輪切り、またはゴロッとカットし、塩を少々まぶしてチーン✨

    • メロンパンなスィートポテト♡作り方1写真
  2. 2

    柔らかくなったら皮をぺろーんと剥いて、フォークなどでつぶします。
    マーガリン、砂糖、牛乳の順でその都度まぜまぜ♪

  3. 3

    ラップにくるみ、冷蔵庫で休ませます。

    • メロンパンなスィートポテト♡作り方3写真
  4. 4

    クッキー生地はボールに材料全て入れてフォークでザックリまぜまぜ!
    お芋と同様、ラップにくるみ冷蔵庫で2〜30分。

    • メロンパンなスィートポテト♡作り方4写真
  5. 5

    時間になったらミニサイズにするために直径3〜4cmのガチャガチャのカプセルなどで型抜き、成形します

  6. 6

    オーブン180度に余熱

  7. 7

    受け皿にポテトを並べたらクッキー生地を5mmもしくはそれ以下に薄く伸ばし少し大きめに包丁でカット!ポテトの上から被せます

    • メロンパンなスィートポテト♡作り方7写真
  8. 8

    メロンパンのようにナイフで節目をつけたら砂糖を上から振りかけて、180度20分で焼きます!

  9. 9

    焼けたら完成✨!
    焦げやすいから焼き加減を見て調整してね!焼き立てはふわふわすぎてうんま〜♡

    • メロンパンなスィートポテト♡作り方9写真
  10. 10

    簡単栗さつまご飯も美味しいよーん、秋だよーん。レシピID:20359818

    • メロンパンなスィートポテト♡作り方10写真

コツ・ポイント

ポイントは大きすぎないこと!もっと一口サイズにする場合は焼き時間を短く!でないとポテトがカスカスに。焼きたてはふわふわ、少しまてばサクふわ♡

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uRua♪
uRua♪ @cook_40172406
2014/10/13 11:44に公開
マメではありません気分気分です!参考にしていただけたら嬉しいです❁ほとんど過去レシピ。写真は少しずつUPしていきます❁そのため途中画像が全然ありません。料理、お菓子作り共に節約重視
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このレシピのキーワード

メロンパン スイートポテト さつま芋 牛乳 薄力粉

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