豚肉とピーマン玉ねぎの XO醤炒め！

Name: 豚肉と ピーマン 玉ねぎの XO醤炒め！
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚かたまり肉 200g; 片栗粉 適量; 玉ねぎ 3個; ピーマン 4個; XO醤 大2; オイスターソース 大1; 胡麻油 適量

331ミミイ @331_mimii_

豚肉、ピーマン、玉ねぎで♪
簡単、直ぐ出来ます(^-^)
でも、本格味で美味しいです♡
このレシピの生い立ち
玉ねぎ、ピーマンだけで、簡単な豚肉の炒めものにしたかったので(^-^)

XO醤で、簡単、美味しく出来ます♪

豚肉とピーマン玉ねぎの XO醤炒め！

331ミミイ @331_mimii_

XO醤で、簡単、美味しく出来ます♪

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材料

3人分

豚かたまり肉 200g
片栗粉適量
玉ねぎ 3個
ピーマン 4個
XO醤大2
オイスターソース大1
胡麻油適量

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作り方

1
ピーマン、玉ねぎは、一口大に切る。
2

豚肉は、一口大に切り、片栗粉をまぶす。
3

フライパンに、胡麻油をひいて熱し、豚肉を焼く。
4

豚肉に軽く焦げ目が付いたら、ピーマン、玉ねぎを入れて、更に炒める。
5

火が通ったら、XO醤、オイスターソースを入れて炒め、よく馴染ませる。

コツ・ポイント

豚肉に片栗粉をまぶすと、肉が柔らかく仕上がります。
野菜は、少しシャキッと感があった方が美味しいです。

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つくれぽ

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331ミミイ @331_mimii_

2014/10/12 10:29に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

このレシピのキーワード

炒めもの片栗粉ピーマン玉ねぎ豚ブロック

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