超時短♪節約ちくわのおかず

超時短♪節約ちくわのおかず-レシピのメイン写真

超時短♪節約ちくわのおかず

chakoにゃん @cook_40113164

おかずが足りない時、さっと作れて便利です。しかも、節約おかず。お弁当にもバッチリです。
このレシピの生い立ち
食費がピンチの時に作ったのがきっかけかな♪

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おかずが足りない時、さっと作れて便利です。しかも、節約おかず。お弁当にもバッチリです。
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食費がピンチの時に作ったのがきっかけかな♪

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材料

3、4人分

ちくわ 8本
さとう少々
醤油大1
みりん大1
白ごま少々
青のり少々
紅生姜少々

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作り方

1

ちくわ1本を3、4個に切る。
フライパンに胡麻油をいれ炒めます。
2

焼き目がついたら、さとう、醤油をいれ、味をからめます。（この時、焦げやすいので注意）
3

みりんをいれ、照りを出し、水分がなくなったら火を止めます。
4

最後にゴマを振り、器に盛り付けて青のりと紅生姜で彩りを♪♪

コツ・ポイント

みりんで照りをだすと、見映えが(^-^)v

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chakoにゃん @cook_40113164

2014/10/12 10:32に公開

野菜中心の食生活を心がけるようにガンバります(^-^;

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