パイシートは解凍して1.2倍位の大きさにのばし、型に敷きます。冷蔵庫で冷やしておきます。

ジャガイモは薄切り。ベーコンは、1cm幅にカット。

ジャガイモはレンジ600w２分半。ベーコンを炒め、ベーコンの油が出たら、ジャガイモを加えて炒めます。

ボウルで卵と牛乳を泡立て器で混ぜ、軽く塩コショウ。
オーブンは180度に予熱開始。

①を冷蔵庫から出し、チーズを散らし、④を入れます。

⑤を注ぎ入れ、オーブンで30分程焼きます。

☆ソース
切った人参をレンジ600w2分半、切ったキャベツ、トマト・ツナ・ケチャップを加えて２分。混ぜて出来上がり。

⑥の粗熱が取れたら型から外します。
切り分けたキッシュをレンジで温めた後、上にチーズを置き、熱々ソースをかけます。