自宅で簡単に☆タルタルソース
クックL56FZO☆ @cook_40128741
食べたい時にすぐ出来る☆お惣菜や冷凍のフライが手の込んだ一品に早変わり♪多めに作って朝食やお弁当のサンドイッチにも☆
このレシピの生い立ち
タルタルソースって買っても余らせちゃうことが多くて(>_<)欲しい時に欲しい分だけあったらいいなと♪だからうちはいつもこれ☆市販のものよりさっぱりで食べやすいですよ(^_^)v
自宅で簡単に☆タルタルソース
食べたい時にすぐ出来る☆お惣菜や冷凍のフライが手の込んだ一品に早変わり♪多めに作って朝食やお弁当のサンドイッチにも☆
このレシピの生い立ち
タルタルソースって買っても余らせちゃうことが多くて(>_<)欲しい時に欲しい分だけあったらいいなと♪だからうちはいつもこれ☆市販のものよりさっぱりで食べやすいですよ(^_^)v
作り方
- 1
冷蔵庫から出した卵を、お玉などを使い沸騰したお湯にそっと入れます。こうすると殻が剥きやすいです♪今回は固茹でなので10分
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- 2
半熟を作る時は7分で出来ます。茹でた卵を水に取り、熱い内に殻を剥きます。冷めると剥きにくくなるので注意!ちゅる〜ん♪
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- 3
黄身は手で潰して、白身とピクルス、らっきょうは細かく刻みます。
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- 4
マヨネーズを加え全体を混ぜたら塩、胡椒で味を整えます。写真は玉子3個分なので2個だともう少し出来上がりの量が少なめです。
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- 5
フライに添えて出来上がり♪
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- 6
ディップソース☆簡単にサウザンアイランド
材料が余ったらこちらもどうぞ(^-^) -
- 7
らっきょうが無い時は玉ねぎで♪本来玉ねぎが正しいレシピですが(^_^;)刻んだ玉ねぎを少しすし酢に漬けて置くのがお勧め☆
コツ・ポイント
さっぱり食べたい時はマヨネーズを少なめに、こってり食べたい時はマヨネーズを多めにして下さい。余ったら私はいつもサンドイッチにしちゃいます(^_^)v
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その他のレシピ
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