CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
いくら(正油漬け)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
いくら(正油漬け)-レシピのメイン写真

いくら(正油漬け)

tamaki−gu
tamaki−gu @cook_40103671

自分好みへ…
このレシピの生い立ち
覚書

自分好みへ…
このレシピの生い立ち
覚書

もっと読む

いくら(正油漬け)

tamaki−gu
tamaki−gu @cook_40103671

自分好みへ…
このレシピの生い立ち
覚書

自分好みへ…
このレシピの生い立ち
覚書

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

一腹分
  • いくら 一腹
  • 白ワイン 150ml
  • 塩 小さじ1
  • 正油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お湯(50~60℃ぐらい)の入ったボールにいくらを入れて、ほぐしながら膜を取る

    • いくら(正油漬け)作り方1写真
  2. 2

    水を切り、白ワインと塩を入れて洗う

  3. 3

    水がきれいになるまで、水を取り替えながら洗う。白くなったけど、出来上がりは大丈夫です

    • いくら(正油漬け)作り方3写真
  4. 4

    濁りがなくなったら、他の調味料を入れて漬け込み

  5. 5

    冷蔵庫へ入れて、翌日には出来上がりです

コツ・ポイント

作り出すまでは面倒ですが、さっと漬け込みまで出来ます

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?tamaki−guさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

tamaki−gu
tamaki−gu @cook_40103671
2014/10/09 13:00に公開
簡単で美味しいご飯作りが好きです
もっと読む

このレシピのキーワード

いくら 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【男料理】子供と食べるモチモチのナポリタン
  2. 満腹ダイエットメニュー!
  3. ヘルシーニラもやし肉団子
  4. バターナッツ南瓜のポタージュ
  5. 豚こまともやしの中華風うま蒸し
  1. 大人気♡カリカリもっちり鶏むねポテト
  2. ぽってり♬かぼちゃのシチュー
  3. 肉巻きピーマンのチーズ詰め
  4. *簡単!鶏胸肉のカレーチーズピカタ*
  5. あの味大好き野菜スティックディップソース
  6. Thick Potato Soup
  7. Yummy Stuffed Shells With Ground Beef
  8. pumpkin crunch caramel cake
  9. Bacon Bomb
  10. Not Your Grandma's Green Bean Casserole!
  1. イチョウの実(銀杏)の処理の仕方
  2. ちらし寿司ケーキ
  3. 沢煮椀からの酸辣湯
  4. 簡単☆チキンのトマト煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20226497
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close