肉まんの裏ワザ
ウルトラキング @cook_40287267
市販の肉まん、紙に肉まんの皮がついてしまいませんか？簡単ひと手間で解消出来ますので、試してみてください♪
このレシピの生い立ち
確か、テレビで昔見たような…。
貧乏性なもので、紙に皮がついてしまうのが勿体なくて(>_<)簡単ですぐできるので、やってみたことない方は是非♪
アプリでひらく作り方
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市販の肉まんを温める前に、
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一度紙を剥がします。そーっと剥がして下さい。
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また紙に肉まんを乗せます。
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後はいつも通り、肉まんを温めるだけ。
私の場合はお皿に乗せてから手を濡らし、肉まん全体をを撫でるようにして湿らせて、
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ラップをかけてチンします。温め時間は表示に従って下さい。
この肉まんは600Wで40秒。 -
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ふっくら出来上がり。
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皮が紙にほとんどくっつきません♪
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コツ・ポイント
紙を剥がすときはゆっくり。でも肉まんが固いので、結構大丈夫です。
肉まんを濡らすときは、側面まで忘れずに！
もちろん、あんまん、ピザまん…何でもOKです。
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