ヘルシーで美味しい！トマトのポトフ
クッキー＊♪ @cook_40264647
トマトの風味の利いたポトフを作ってみました
このレシピの生い立ち
小腹が空いたときちょうどいいので作って見ました！
ダイエット中にもお勧めです(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんとジャガイモを1口サイズより少し大きめに切ります。
タマネギとキャベツとベーコンはは細めに切りにします。 - 2
トマトを湯むきして、なるべく小さく切ります。
- 3
2のトマトと水を鍋に入れて、少し煮詰めます。
- 4
3の鍋に1の食材を入れます。
- 5
10～15分程、弱火で煮詰めます。
- 6
コンソメキューブを入れて、火を止めます。
コツ・ポイント
トマトの皮が気にならない人は湯むきは結構です。
煮詰めている時に水が少なくなったら足して下さい。
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