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丸ごとトマトポトフ
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丸ごとトマトポトフ-レシピのメイン写真

丸ごとトマトポトフ

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

レシピ投稿祭!トマト熱々!寒い日はポトフであったまろ〜♪
このレシピの生い立ち
簡単、煮込むだけ♪

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材料

  • トマト 2コ
  • じゃがいも 2コ
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2コ
  • キャベツ 葉4枚
  • 椎茸 4枚
  • 水 700cc位
  • コンソメキューブ 2コ
  • ソーセージ(ウイニー) 20本
  • ケチャップ 大さじ3~4
  • パセリ粉 適量
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    トマトは洗ってヘタを取る
    反対側に十字に切り込みを入れる

  2. 2

    じゃがいも、にんじんは洗って皮を剥き一口大に切る
    にんじんはじゃがいもよりやや小さめに切る

  3. 3

    玉ねぎは皮を剥いてくし切り
    キャベツはざく切りにする
    椎茸は石づきを取る

  4. 4

    鍋に水とコンソメキューブ、トマト以外の野菜を入れて火にかける

  5. 5

    煮立ったらトマトとソーセージを入れて再沸騰したらアクを取りケチャップを入れて弱火で10分程煮込む

  6. 6

    塩こしょうで味を整える
    器に盛りパセリ粉を振る

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2022/12/06 02:35に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17☆1,000万回突破!2026/9/17🎉沢山のつくれぽ、フォロー、リアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒、調理師免許・フードコーディネーター・介護食士認定取得。これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目。2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

ポトフ トマト しいたけ にんじん キャベツ じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ ケチャップ

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