簡単☆ポトフ（野菜スープ）
who26ママ @cook_40054736
簡単に野菜がたっぷり摂れる^_^
このレシピの生い立ち
子供が小さい時に、野菜をたくさん食べて欲しくてスープにしました。
小さい時から大好きです。
簡単☆ポトフ（野菜スープ）
簡単に野菜がたっぷり摂れる^_^
このレシピの生い立ち
子供が小さい時に、野菜をたくさん食べて欲しくてスープにしました。
小さい時から大好きです。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、人参は皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
- 2
玉ねぎは薄切り。
キャベツはざく切りにする。
ウィンナーは斜めに5㎜〜1㎝幅に切る。 - 3
鍋にじゃがいも、人参を入れ、かぶる位の水を入れ、加熱する。
- 4
柔らかくなったら、玉ねぎ、キャベツを入れ煮る。
- 5
キャベツがしんなりしたら、ウィンナーを入れ、塩コショウ、コンソメ、ローリエを入れる。
- 6
味を整える。
器に盛って、パセリを散らす。 - 7
2014.12.23話題のレシピ入りしました。つくれぽを送って下さったみなさん、ありがとうございます。
コツ・ポイント
水の量、味はすべて好みで調節して下さい。
食べる時に、ブラックペッパーをかけても美味しいです。
つくれぽ
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