豆腐一丁一人前！豆腐のパスタグラタン
maco’sキッチン @cook_40093460
このグラタンの中には豆腐が一丁(^^)
低カロリーで、しかもめっちゃ美味しくてお腹いっぱいになるパスタグラタンです！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも美味しいグラタンがお腹いっぱい食べたい！
カロリーを気にせずがっつり食べれて美味しいグラタンを考えてて生まれました(^^)
豆腐一丁一人前！豆腐のパスタグラタン
このグラタンの中には豆腐が一丁(^^)
低カロリーで、しかもめっちゃ美味しくてお腹いっぱいになるパスタグラタンです！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも美味しいグラタンがお腹いっぱい食べたい！
カロリーを気にせずがっつり食べれて美味しいグラタンを考えてて生まれました(^^)
作り方
- 1
豆腐を半分に切って、ひとつをキッチンペーパーに包んでザル、ボウルに置きレンジで2分チンする。
-
- 2
パスタは半分に折って指定時間の半分の時間茹でる。
ゆで卵も固ゆでに茹でておく。 -
- 3
ボウルにレンジをかけてない方の豆腐半分、マヨネーズ、味噌、和風だし、ごま油、ラー油を入れて
-
- 4
この位になるまで混ぜる。
-
- 5
大きめのグラタン皿に茹でたパスタを入れてオリーブオイルと良く絡ませておく。
-
- 6
パスタの上に④を乗せて
-
- 7
レンジでチンした豆腐をスライスして乗せて
-
- 8
お好みの野菜（今回はオクラとシシトウ）を乗せて
-
- 9
更に④を乗せてスライスしたゆで卵を乗せたら
-
- 10
とろけるチーズを乗せてブラックペッパーを挽いたらオーブントースターへ・・・
-
- 11
ウチのオーブントースターではまず650Wでじっくり8分位加熱して火を中まで通したら1300Wで5分ほど焼いて
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- 12
チーズの表明に焦げ目が付いたら出来上がり〜ヽ(^ω^)ﾉ
-
コツ・ポイント
特にありません(^^) 豆腐にお好きな野菜を乗せてチーズを乗せて焼くだけです。
今回はウチのオーブントースターでの焼き加減を載せましたが、お手持ちのオーブンでは焼き加減を見ながら焼いて下さい。
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nauminchu＊
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