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クリームチーズワンタン豆々トマトスープ
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クリームチーズワンタン豆々トマトスープ-レシピのメイン写真

クリームチーズワンタン豆々トマトスープ

ミルフィオリ
ミルフィオリ @cook_40287294

忙しい朝、ランチにもピッタリ!サッサとできる栄養満点簡単スープ
このレシピの生い立ち
朝、簡単にバランスのとれたスープ類は食べられないかと想い考案しました。
このスープでしたら炭水化物、脂質、たんぱく質がひと皿で摂取出来ます。

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このスープでしたら炭水化物、脂質、たんぱく質がひと皿で摂取出来ます。

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ミルフィオリ
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このスープでしたら炭水化物、脂質、たんぱく質がひと皿で摂取出来ます。

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材料

2人分
  • タルタル ガーリック&ハーブ 1カップ(65g)
  • ワンタンの皮 15枚
  • 玉ねぎ 小1
  • ミックスビーンズ 100g
  • トマトジュース(有塩) 1カップ
  • コンソメキューブ 1/2コ
  • 水 1~1.5カップ
  • オリーブ油 大さじ1/2
  • パセリ 適量
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    材料写真

    • クリームチーズワンタン豆々トマトスープ作り方1写真
  2. 2

    ①ワンタンの皮にタルタルガーリック&ハーブの約1/2カップを均等に分け入れお好みの形に閉じる。

    • クリームチーズワンタン豆々トマトスープ作り方2写真
  3. 3

    ②鍋にオリーブ油を入れ、1㎝角に切った玉ねぎを加え油が全体にまわったらミックスビーンズも入れさっと炒める。

    • クリームチーズワンタン豆々トマトスープ作り方3写真
  4. 4

    ③②にトマトジュース、コンソメキューブ、水を入れ、沸騰したら①のワンタンも加え皮が柔らかくなったら出来上がり!

    • クリームチーズワンタン豆々トマトスープ作り方4写真
  5. 5

    ④器に盛り、パセリのみじん切り、タルタルガーリック&ハーブを中央にお好みの量をのせ胡椒をふる。

    • クリームチーズワンタン豆々トマトスープ作り方5写真

コツ・ポイント

・玉ねぎをオリーブ油で炒めるひと手間をかけることにより美味しさもアップ!
・ワンタンはお好みで、そもまま食べもよいし、割ってチーズを混ぜあわせても美味!

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ミルフィオリ
ミルフィオリ @cook_40287294
2014/10/21 14:39に公開

このレシピのキーワード

スープ ワンタン にんにく ハーブ トマトジュース 玉ねぎ ミックスビーンズ

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