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黑Q黃瓜甜柿卷．柯媽媽の植物燕窩
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黑Q黃瓜甜柿卷．柯媽媽の植物燕窩-レシピのメイン写真

黑Q黃瓜甜柿卷．柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

甜脆多汁的甜柿，除了當水果吃，也能像我們一樣，花點小巧思，就能做成這道「黑Q黃瓜甜柿卷」美味料理！
このレシピの生い立ち
黑木耳QQ圓係採用黑木耳養生露為基底，添加海藻萃取物與口味原料，一同加熱後待其冷卻成型，進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點，有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
http://komama.pixnet.net/blog

甜脆多汁的甜柿，除了當水果吃，也能像我們一樣，花點小巧思，就能做成這道「黑Q黃瓜甜柿卷」美味料理！
このレシピの生い立ち
黑木耳QQ圓係採用黑木耳養生露為基底，添加海藻萃取物與口味原料，一同加熱後待其冷卻成型，進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點，有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
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黑Q黃瓜甜柿卷．柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

甜脆多汁的甜柿，除了當水果吃，也能像我們一樣，花點小巧思，就能做成這道「黑Q黃瓜甜柿卷」美味料理！
このレシピの生い立ち
黑木耳QQ圓係採用黑木耳養生露為基底，添加海藻萃取物與口味原料，一同加熱後待其冷卻成型，進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點，有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
http://komama.pixnet.net/blog

甜脆多汁的甜柿，除了當水果吃，也能像我們一樣，花點小巧思，就能做成這道「黑Q黃瓜甜柿卷」美味料理！
このレシピの生い立ち
黑木耳QQ圓係採用黑木耳養生露為基底，添加海藻萃取物與口味原料，一同加熱後待其冷卻成型，進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點，有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
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材料

2人分
  • 黑木耳QQ圓(起司) 1/2杯
  • 黑木耳QQ圓(黑糖) 1/2杯
  • 甜柿 一顆
  • 小黃瓜 一條
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作り方

  1. 1

    事先準備黑木耳QQ圓、甜柿與小黃瓜等料理食材。

    • 黑Q黃瓜甜柿卷．柯媽媽の植物燕窩作り方1写真
  2. 2

    小黃瓜洗淨後，刨成薄片狀，放入碗中灑鹽，以去除水分。

    • 黑Q黃瓜甜柿卷．柯媽媽の植物燕窩作り方2写真
  3. 3

    甜柿去皮除蒂後，切成條狀並泡入鹽水中，以防氧化變色。

    • 黑Q黃瓜甜柿卷．柯媽媽の植物燕窩作り方3写真
  4. 4

    待小黃瓜片變軟後，將甜柿塊放在小黃瓜片上，直接翻捲。

    • 黑Q黃瓜甜柿卷．柯媽媽の植物燕窩作り方4写真
  5. 5

    最後將黑木耳QQ圓擺放在最上層，在用牙籤直接固定成形。

    • 黑Q黃瓜甜柿卷．柯媽媽の植物燕窩作り方5写真
  6. 6

    起司口味的黑木耳QQ圓搭配小黃瓜與甜柿，
    只要在淋上柚子沙拉醬提味，就是一道可口的開胃小菜。

    • 黑Q黃瓜甜柿卷．柯媽媽の植物燕窩作り方6写真
  7. 7

    黑糖口味的黑木耳QQ圓搭配小黃瓜與甜柿，
    完全不需再搭配醬汁，馬上變成一道味美的飯後甜點！

    • 黑Q黃瓜甜柿卷．柯媽媽の植物燕窩作り方7写真
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柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298
2014/10/15 05:03に公開
柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以黑木耳為主角的特色品牌，將黑木耳這項平民化的家常食材，幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手禮│04-23190300、台灣(Taiwan)台中市華美西街一段35號
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キクラゲ

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