じゃがいものチーズカレーグラタン

ボンカレー @boncurry_jp
じゃがいもにチーズとカレーをかけるだけの簡単グラタンだから、子どものおやつにも大人のつまみにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
安くておいしく、季節を問わずに出回っている主婦の味方食材・じゃがいも。でもやっぱり肌寒くなる季節になると、じゃがいも料理ってやけにおいしく感じられるんですよね♪
そんな今の季節にも合うじゃがいもを使った、簡単グラタンを作ってみました!
じゃがいものチーズカレーグラタン
じゃがいもにチーズとカレーをかけるだけの簡単グラタンだから、子どものおやつにも大人のつまみにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
安くておいしく、季節を問わずに出回っている主婦の味方食材・じゃがいも。でもやっぱり肌寒くなる季節になると、じゃがいも料理ってやけにおいしく感じられるんですよね♪
そんな今の季節にも合うじゃがいもを使った、簡単グラタンを作ってみました!
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切る。電子レンジにかけ、やわらかくする。
- 2
耐熱皿に1を並べ、カレーをかけ、チーズを散らす。
- 3
200度に温めたオーブンで10分焼く。
コツ・ポイント
*面倒なので皮をむき・ひと口大に切って電子レンジにかけてもOK。「多めかな?」と思うくらい水を十分にまぶして。時間の目安はじゃがいも1個につき3~4分。
*オーブンが面倒なときは、電子レンジの温め機能に2~3分かけて、チーズが溶ければOK。
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