塩辛じゃがバター

sachi825
sachi825 @sachi825

炊飯器で御飯を炊きながら出来ちゃうお手軽なのにホックホク!!!ラクチン過ぎてやめられませんw塩辛のトッピングは絶品!
このレシピの生い立ち
道産子の味じゃがバターに、ここ数年定番の塩辛をトッピングして、炊飯器で作りました!

塩辛じゃがバター

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道産子の味じゃがバターに、ここ数年定番の塩辛をトッピングして、炊飯器で作りました!

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材料

2人分
  1. じゃがいもきたあかり 2個
  2. アルミホイル 2枚(15〜20㎝位)
  3. 塩辛 大さじ2杯
  4. バター 10g×2個

作り方

  1. 1

    じゃがいもはよく洗い、濡れたままアルミホイルで包む

  2. 2

    炊飯器で普通に御飯を炊く時、1をのせて、普通に御飯を炊く

  3. 3

    アルミホイルを開けて、じゃがいもに十字の切り込みを入れ、バターをのせたら、出来上がり!

  4. 4

    注意⚠ 炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理して下さい

  5. 5

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  6. 6

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コツ・ポイント

じゃがいもの品種は、粉質が多くてほっくほくな、定番な男爵や、きたあかり、珍しい品種では『マチルダ』も粉質で甘味があってがおススメです!

他に、他に蒸かしたり、(お手軽にレンチン等)もアリです!

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