“Happy”ハロウィン☆おばけ☆パン

捏ねはホームベーカリー
成形はめちゃ簡単(≧∇≦)
お洒落にシルクハットをかぶせてハロウィンを楽しみましょ♬
このレシピの生い立ち
子供の絵本を見てたら、シルクハットをかぶってるオバケの絵が載っていたので、それでひらめきました☆(*^_^*)☆
“Happy”ハロウィン☆おばけ☆パン
捏ねはホームベーカリー
成形はめちゃ簡単(≧∇≦)
お洒落にシルクハットをかぶせてハロウィンを楽しみましょ♬
このレシピの生い立ち
子供の絵本を見てたら、シルクハットをかぶってるオバケの絵が載っていたので、それでひらめきました☆(*^_^*)☆
作り方
- 1
まずはパン生地を作ります。◎印を全部HBにいれます。
- 2
5分後にバターを入れ、イーストを入れるタイミングの時にイーストを入れます。
- 3
HBに生地を捏ねている間にフィリングを作ります。
- 4
薄力粉、砂糖、スキムミルクを泡だて器で混ぜて耐熱容器に入れレンジで1分チンします(こうすると粉臭さがとれます)
- 5
4に牛乳を少しづつ入れよく混ぜます。レンジで2分加熱。泡だて器でよく混ぜレンジで1分チン。
- 6
オレオクッキーを程よく割ってバターと共に入れてよく混ぜます。ラップで生地をおおいます。
- 7
パンの1次発酵が終わったら7等分して10分ベンチタイム。1個だいたい54gなので体は52g手は各1gで丸めます。
- 8
6のクリームを7等分して体部分のパンに入れていきます。
- 9
体部分の生地は涙を逆さにした形にし、おばけを意識した感じにし仕上げます。手の部分は長細く丸め水をつけてくっつけます。
- 10
出来上がりの顏が描きやすいように、気持ち、そっと顏部分を押します。
- 11
そして2次発酵、35℃で30~40分。倍の大きさになったらOKです。
- 12
この間にシルクハットをつ作ります。
- 13
シルクハットの土台は“小さなマリーチョコビスケット”の上にマカダミアチョコレートをチョコペンでつけます。
- 14
m&m'sのチョコレートにハロウィンの絵を描きます。それを帽子にくっつけます(チョコペンで)
- 15
絵は、オマールえび子さんの’m&m's★ハロウィンかぼちゃデコパーツ'レシピID : 17770735を参考にしました♪”
- 16
パンの2次発酵が終わったらオーブンを180℃に予熱。140℃で15分焼きます。
- 17
パンが冷めたら13のシルクハットをチョコペンでつけ顏を描いたら出来上がりです♪
- 18
*補足*
‘小さなマリーチョコビスケット’は↑これを使いました。(いつもはディズニーの絵はないです) - 19
*補足*
‘マカダミアチョコレート’は↑これを使いました。
コツ・ポイント
成形が簡単なんで別にないです(*^_^*)
楽しんでもらえたら光栄です♪
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