絶品おつまみ★焼鳥サテー-レシピのメイン写真

絶品おつまみ★焼鳥サテー

ちゃむむん
ちゃむむん @cook_40075367

友人に教えてもらった、マレーシアの定番の串焼き。調理時間約10分
このレシピの生い立ち
宅飲みをした際に友人が作ってくれて、美味しかったので!

絶品おつまみ★焼鳥サテー

友人に教えてもらった、マレーシアの定番の串焼き。調理時間約10分
このレシピの生い立ち
宅飲みをした際に友人が作ってくれて、美味しかったので!

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材料

2人分
  1. 鶏肉 一枚
  2. ピーナツバター 大さじ1
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. レモン 大さじ1
  5. にんにくチューブ 少々
  6. しょうがチューブ 少々
  7. チリパウダーor七味orブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、調味料を混ぜて漬け込む。

  2. 2

    フライパンで焦げないように焼く。
    ※油はなくても大丈夫です。
    焦げそうなら火を弱めて焼いてください。

コツ・ポイント

柑橘類?酸っぱいものが苦手な方はレモン汁を減らして作ってみてください。
個人的にはブラックペッパーが好きでした!

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