あっという間にデミグラス風ハンバーグ
このみmam @cook_40104244
みんな大好きハンバーグ♥
お弁当によく作ります
このレシピの生い立ち
朝、時間がないときにどうしてもデミ風ハンバーグをお弁当に入れたくて作りました
あっという間にデミグラス風ハンバーグ
みんな大好きハンバーグ♥
お弁当によく作ります
このレシピの生い立ち
朝、時間がないときにどうしてもデミ風ハンバーグをお弁当に入れたくて作りました
作り方
- 1
玉ねぎをレンジで加熱する、時短ハンバーグたねです
レシピID : 20226064 -
- 2
バターで両面に焼き色が付くぐらいに焼きます
この時は中がまでしっかり焼けていなくても大丈夫！ -
- 3
両面焼けたら赤ワインを入れて一度蓋をします
蒸し焼きにする感じです -
- 4
デミグラス風ソースの牛乳以外の残りの材料を入れる
-
- 5
少し煮詰めてください
最後に牛乳を加えひと煮立ちしたら出来上がり(生クリームなら更にコクが出ます) -
- 6
小さく作ってお弁当用やハンバーガーに！
大きく作って食事用！ -
コツ・ポイント
★野菜のエキスがギュ～と詰まった色々なソースを加えることで簡単デミグラスソースを作りました
★トマト缶ひと缶を使う場合は、倍量にしてください
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