豆が熱いうちにつぶして丸めます。パラパラとしますが、ぎゅっと握れば大丈夫。丸めにくければ茹で汁を大1～混ぜてみて下さい。
カレー粉はお好みで調節を。味を見て薄ければ塩なども足して下さい。
冷凍もできます、詳しくは右のレシピをご覧ください。