アグアチレ(メキシコ風生海老の刺身)

山田マン
山田マン @cook_40142260

シーフード好きに
このレシピの生い立ち
食あっさりしたシーフードが食べたかったから

アグアチレ(メキシコ風生海老の刺身)

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食あっさりしたシーフードが食べたかったから

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材料

  1. ホタテ 2個
  2. エビ 10匹
  3. チレ 1本
  4. 玉ねぎ 半個
  5. レモン 大量
  6. 塩•コショウ 適量

作り方

  1. 1

    エビの背わたを取りひらく。ホタテは薄切りにする

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして水につけて辛味を取る。チレもみじん切りにする。

  3. 3

    1をお皿に並べて、玉ねぎとチレをまんべんなく散らしてレモンを絞っって塩コショウして出来上がり!!!

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