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たまに混ぜるだけジャーマンポテト
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たまに混ぜるだけジャーマンポテト-レシピのメイン写真

たまに混ぜるだけジャーマンポテト

ショタコロ
ショタコロ @cook_40287346

ズボラ主婦がつくるジャーマンポテト
このレシピの生い立ち
クレイジーソルト活用を考えて作りました。
ビールが進みます( ^ω^ )

ズボラ主婦がつくるジャーマンポテト
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たまに混ぜるだけジャーマンポテト

ショタコロ
ショタコロ @cook_40287346

ズボラ主婦がつくるジャーマンポテト
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材料

2人分
  • じゃがいも 3個
  • ベーコン お好み
  • しお、こしょう 強め
  • クレイジーソルト 適量
  • バター 少なめにしてます。ダイエット
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて食べやすい大きさにきる。

  2. 2

    シリコンスチーマーで800Wで4分
    どうせじっくり炒めるので適当ですσ(^_^;)

  3. 3

    バター投入しガーリックで香りをだし、
    じゃがいも投入。

  4. 4

    じゃがいもに焦げ目をつけたいので中〜弱火で放置しながらたまに頃がしてあげる。
    程よくいろづいたらベーコン投入。

  5. 5

    クレソル、塩、コショウパラパラ。
    一緒にじっくり焼き目つけてカリカリベーコンになったら出来上がり(^∇^)

    • たまに混ぜるだけジャーマンポテト作り方5写真

コツ・ポイント

カリカリベーコンが焦げにならないように時差でいれてじっくり焼き目をつけたらじゃがいももとっても美味しいです( ^ω^ )
ほぼ放置でできるのですきですσ(^_^;)

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ショタコロ
ショタコロ @cook_40287346
2014/02/02 06:35に公開

このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも バター

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