豚バラ肉の白菜炒め

Name: 豚バラ肉の白菜炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ肉 500g; 白菜 600g; にんにく(みじん切り) 1大さじ; 生姜(みじん切り) 1大さじ; 塩 1小さじ; サラダ油 １大さじ

「回鍋肉」カイグォヨウのように、茹でてから炒めます。
このレシピの生い立ち
回鍋肉と言うのは茹でた豚バラ肉を、また鍋に入れることで、今度は普通の回鍋肉と違うのはソース入れないで、さっぱりです。また、キャベツの代わりに白菜入れた。

材料

2人分

手順3 ：豚バラ肉を切って、真ん中はピンク色で、また炒めるから、大丈夫です。
手順4 ：蓋かぶって、中火にしてください。

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2016/04/01 06:40に公開

香港に在住ママです。あっという間に子どもはもう大きくなって､今は私だけで、一人暮らしになった。色々大変だけど、とにかく頑張るぞ！

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