シーチキン・新玉ねぎ~ポテトサラダ

うmi
うmi @cook_40053141

後1品、お弁当、酒のあてに!サンドイッチなどにも(・。・)ゞマカロニをプラスしても美味しいですよ。。
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずに、酒のあてに!作り置きに。美味しく出来たので調味料の覚え書き

シーチキン・新玉ねぎ~ポテトサラダ

後1品、お弁当、酒のあてに!サンドイッチなどにも(・。・)ゞマカロニをプラスしても美味しいですよ。。
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずに、酒のあてに!作り置きに。美味しく出来たので調味料の覚え書き

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材料

  1. じゃがいも 2ケ
  2. きゅうり 1本
  3. 新玉ねぎ 半分
  4. 人参お好み お好み
  5. シーチキン 1缶
  6. ★調味料★
  7. 小さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. マスタード 小さじ2
  10. 粉チーズ 5振り
  11. 塩コショウ お好みの分量
  12. マヨネーズ お好みの分量

作り方

  1. 1

    じゃがいもをラップに包みレンジでチン♪します本当は蒸した方が良いです。串などを刺し火が通ったら皮を剥き潰します

  2. 2

    潰したじゃがいもにマヨネーズ以外の調味料を温かい内に混ぜ合わせます。きゅうり種を取り薄く切り、玉ねぎも切り塩を振ります

  3. 3

    水分を良く絞ります。キッチンペーパーなどで包み絞ると良く水分がきれます。じゃがいもと混ぜ合わせ最後にマヨネーズを混ぜます

  4. 4

    シーチキンをトッピングして出来上がりです。コーンを混ぜたら子供達が喜びます(・。・)ゞ

  5. 5

    (・。・)じゃがいもを潰した後、マヨネーズ以外の調味料で味がついているので美味しいです。味見をしてお好み分量マヨネーズを

コツ・ポイント

じゃがいもは蒸した方が良いですが、チン♪しました。きゅうりの種を取り除くと冷蔵庫に保存しても水気が出ないです。玉ねぎも良く水分を絞ります。(・。・)後、粉チーズとマスタード、シーチキンを入れた事です。美味しいですよ♪

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うmi
うmi @cook_40053141
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現在3歳♂、4歳、♂5歳♀に成る孫が居ます・・・レシピをする様に成り計る事で調味料や食品の無駄がなくなりました。まだまだ色々な料理を勉強したいと思っています。よろしくお願いします(/▽\)♪
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