とうふそぼろ♡

ちろきゃん @cook_40286453
醤油味がついてるので、冷めたお弁当でもしっかり味がする、ふんわりそぼろです(*^^*)
このレシピの生い立ち
とうふハンバーグが好きな旦那さんのリクエストで、そぼろにしました(^^)
とうふそぼろ♡
醤油味がついてるので、冷めたお弁当でもしっかり味がする、ふんわりそぼろです(*^^*)
このレシピの生い立ち
とうふハンバーグが好きな旦那さんのリクエストで、そぼろにしました(^^)
作り方
- 1
ひき肉、とうふ、パン粉をボールで混ぜます。
- 2
混ざったら、塩、コショウ、醤油を入れ、味が均一になるように混ぜます。
- 3
油を少ししいたフライパンで、バラバラにほぐしながら炒めていきます。
- 4
焦げに注意しながら、全体的に色が濃くなったら完成っ(*^^*)
コツ・ポイント
最後に油をキッチンペーパーで吸収してあげると、べちゃべちゃしなくなります♪
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その他のレシピ
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