鍋にバターを熱しサーモンを入れて焼く。

乱切りしたキャベツ、じゃがいもを加え炒める。

材料が被るくらいまでの水とコンソメを入れて煮る。

野菜に火が通ったら牛乳を加えて弱火で温める。
塩こしょうで味を調える。