豚バラ肉に塩、ブラックペッパーをふっておく

長ネギをみじん切りにし、ねぎ塩だれの調味料を入れまぜる
*コツ参照

フライパンに油を熱し、豚バラ肉をカリカリになるまで炒める

ほかほかの麦ごはんのうえに、豚バラ肉、ねぎ塩だれをかけて完成☆