青汁の材料は、人参の葉、プラム、キャベツ、ビール酵母、豆乳をミキサーする

ご飯は美味しいから、ガスでたいてる。沸騰して15分弱火でたく。蒸気が出なくなったら、火を止めて15分むらす。黒ごまをふる

お浸し、一夜漬けは、私のレシピにあるので見てください。のりをそえる。

具だくさん味噌汁は冬瓜をよくつかいます。一応減塩味噌ですが、そんなにこだわらなくていいらしい。

甘いものは脳を変える為にも、果物でも、甘くないものや、ちいさなものにしてる。デザート習慣は、いらなくなるなも。