かぼちゃの秋色ペースト

korubin @cook_40287419
ケーキ用に準備した残りですが、色がとてもきれいでだったので載せておきます^^
※分量は参考です。
このレシピの生い立ち
つくれぽを投稿するようになって、味だけではなく見栄えも気にするようになりました。笑
おもてなしの一品にもできそうかなと思います^^
かぼちゃの秋色ペースト
ケーキ用に準備した残りですが、色がとてもきれいでだったので載せておきます^^
※分量は参考です。
このレシピの生い立ち
つくれぽを投稿するようになって、味だけではなく見栄えも気にするようになりました。笑
おもてなしの一品にもできそうかなと思います^^
作り方
- 1
カットしたかぼちゃをレンジでちんしてやわらかくします。
- 2
緑(皮)とオレンジ(皮以外)に分けます。
- 3
それぞれに豆乳を加えます。
※緑50ml、オレンジ100ml程度。 - 4
それぞれをペーストにします。
※今回使ったのはジューサーでした。
コツ・ポイント
・豆乳(牛乳)の量はお好みの固さによって調整してください。
・甘いあずきと一緒に食べるといい感じです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20229689