スナップえんどうと油揚げの煮物
めいな @meinaa
サラダだけではなく、煮物としてスナップえんどうを食べるのはいかがですか？
このレシピの生い立ち
スナップえんどうをサラダとしてではなく、煮物として食べたかった。シンプルに油揚げのみで煮物にしました。
スナップえんどうと油揚げの煮物
サラダだけではなく、煮物としてスナップえんどうを食べるのはいかがですか？
このレシピの生い立ち
スナップえんどうをサラダとしてではなく、煮物として食べたかった。シンプルに油揚げのみで煮物にしました。
作り方
- 1
スナップえんどうは、両方の筋を取り、２等分に斜め切りにする。油揚げは半分に切り、５ミリ幅に切る。
- 2
鍋に★を入れ、沸騰してきたら○で味付けをし、①を入れて煮る。
- 3
器に盛り完成。
- 4
２０２２．４．２６
話題入りしました。ありがとうございます。
コツ・ポイント
味付けは、お好みの分量でどうぞ。
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