スナップえんどうは、両方の筋を取り、２等分に斜め切りにする。油揚げは半分に切り、５ミリ幅に切る。

鍋に★を入れ、沸騰してきたら○で味付けをし、①を入れて煮る。

器に盛り完成。

２０２２．４．２６

話題入りしました。ありがとうございます。