鴨とモツァレラとアーティチョークのサラダ
蛋白リッチなボリューミーサラダ
このレシピの生い立ち
レモンがなかったので、みかんを使ってみました。
作り方
- 1
チーズは10mm角に、トマト、アーティチョーク、は食べ易い大きさに切っておく。
- 2
解凍した鴨肉を薄くスライスして、オーブントースターで焼き、10mm角に切る。
- 3
皮を剥いて、房を半分に切ったみかん、千切りにした大葉と、1,2,3に加える。
- 4
こしょう、ドレッシングで味を調え完成。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20230074
