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炊き込みご飯

美 南
美 南 @cook_40056286

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炊き込みは基本これで！

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材料

  1. 醤油（半分白だしでも）、みりん、酒 合数×大さじ1
  2. 塩(具材によって調節) 合数×小さじ2/1くらい
  3. 出汁粉末 小商
  4. ごま油（肉系なければ） 少々
  5. 砂糖 少々
  6. お好きな具

作り方

  1. 1

    洗ったお米と調味料をすべて入れて、合数に合わせ水を足す

  2. 2

    具材を上に乗せて通常通り炊く
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