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ピリ辛♪海老モヤシ焼きそば
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ピリ辛♪海老モヤシ焼きそば-レシピのメイン写真

ピリ辛♪海老モヤシ焼きそば

シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489

むき海老を使った簡単焼きそば♪モヤシもタップリで、ランチにも、ビールのお供にもピッタリ♪
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休日のランチメニューです♪

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シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489

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材料

1人前
  • 焼きそば(なるべく太麺) 1袋
  • モヤシ 1/2袋
  • むき海老 60g程度
  • ★オイスターソース 小さじ1
  • ★ウスターソース 小さじ2
  • ★トマトケチャップ 小さじ1
  • ★おろしニンニク 少々
  • ★一味唐辛子 少々
  • ★タバスコ お好みで
  • 黒胡椒 少々
  • 大葉 適量
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作り方

  1. 1

    海老には軽く塩コショウする。
    ★の調味料を混ぜ合わせておく。
    麺は電子レンジで1分半温めておく。

  2. 2

    フライパンでサラダ油を温め、海老を炒め、色が変わったら、モヤシ、麺を加えしっかり炒める。

  3. 3

    合わせ調味料を加え全体に絡まったら出来上がり。黒胡椒、大葉等で盛り付け。

    • ピリ辛♪海老モヤシ焼きそば作り方3写真

コツ・ポイント

合わせ調味料を入れる前にしっかり火を通しておく。

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シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489
2014/05/12 09:38に公開
ちょっと前に50代に突入した料理大好きパパです結婚して以来、平日は奥様が、土日は私が料理をするという分担になっていたので、料理は苦にならないというか楽しみの一つとしてキッチンに立ち続けています♪来るもの拒まず、去るもの追わずのお気楽キッチンですのでいつでも遊びに来て下さいませ！突撃機動軍 所属：ジオレポ小隊《 NO.01 》Twitter　：　@mcofCasval
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このレシピのキーワード

焼きそば 大葉 もやし 剥きエビ めん ケチャップ

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