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高校生のお弁当22♪
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高校生のお弁当22♪-レシピのメイン写真

高校生のお弁当22♪

♪ゆぅゆぅ♪
♪ゆぅゆぅ♪ @cook_40113388

野菜も食べてねメンチカツ弁当♪
豚肉ともやしのコチュジャン炒め、チーズのベーコン巻き、カニカマ入り卵焼き

このレシピの生い立ち
野菜嫌いの息子に少しでも野菜を食べさせたくて(*^^*)

野菜も食べてねメンチカツ弁当♪
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材料

ミニメンチカツ3コ分
  • ミニメンチ♪
  • 挽き肉 約100g
  • キャベツ １枚
  • にんじん ひとかけら
  • タマネギ 1/8コ
  • チーズ 適量
  • 塩こしょう 適量
  • 砂糖 小さじ1
  • ソース 小さじ1
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ、にんじん、タマネギを炒め塩こしょう、砂糖、ソースで味付けをし、冷ましてから挽き肉を加えよくこねる。

  2. 2

    3つにわけて形を作り、中にチーズを入れて水溶き小麦粉、パン粉につけて揚げれば出来上がり♪

  3. 3

    濃いめの味付けをしてあるので、上からソースをかける必要がありません(^_^)b

コツ・ポイント

中身の味付けを濃いめにしておけばソースをかけなくてもOK(^_^)b
これなら野菜も食べてもらえます♪

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♪ゆぅゆぅ♪ @cook_40113388
2014/05/12 00:18に公開

このレシピのキーワード

ひき肉 にんじん キャベツ チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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