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鱈と鱈子の煮付け!
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鱈と鱈子の煮付け!-レシピのメイン写真

鱈と鱈子の煮付け!

mamaさん1221
mamaさん1221 @cook_40055675

甘辛く煮付けた鱈と鱈子は、ご飯のおかずに最高!
このレシピの生い立ち
鱈を1尾買ったので、半分は煮付け、残りは鍋にしました。

甘辛く煮付けた鱈と鱈子は、ご飯のおかずに最高!
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鱈を1尾買ったので、半分は煮付け、残りは鍋にしました。

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鱈と鱈子の煮付け!

mamaさん1221
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甘辛く煮付けた鱈と鱈子は、ご飯のおかずに最高!
このレシピの生い立ち
鱈を1尾買ったので、半分は煮付け、残りは鍋にしました。

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材料

2人分
  • 鱈・鱈子 1/2尾
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    鍋に水・砂糖・醤油・みりんを入れて煮立てる。

  2. 2

    調味料を入れて煮立てた鍋に、鱈と鱈子を入れる。

    • 鱈と鱈子の煮付け!作り方2写真
  3. 3

    アルミホイル(穴を開けておく)か落し蓋をして煮る。

    • 鱈と鱈子の煮付け!作り方3写真
  4. 4

    弱火で15分くらい煮る。

    • 鱈と鱈子の煮付け!作り方4写真
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mamaさん1221
mamaさん1221 @cook_40055675
2019/12/07 11:35に公開
美味しいお料理を紹介していきます。
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このレシピのキーワード

煮付け たら たらこ

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