ニンニク、玉ねぎをみじん切りにする。

オリーブオイルをひいたフライパンにニンニク、玉ねぎを炒め、ホールトマトを投入し煮込む。

塩をいれて味を薄めに整える。(パスタに塩味がついているため

パスタを表示通りに茹でる。お湯には塩を加える。

茹で上がったパスタと茹で汁をお玉2/3ほど入れ、カッテージチーズをカップ半分ほど入れ軽く混ぜてなじんだら出来上がり！