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南瓜・大葉・クルミのマヨサラダ♪
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南瓜・大葉・クルミのマヨサラダ♪-レシピのメイン写真

南瓜・大葉・クルミのマヨサラダ♪

京たまご
京たまご @kotama12

かぼちゃ・大葉・クルミをマヨネーズで和えました♪大葉の香り、クルミの食感がとても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
香りのいい大葉、食感のいいクルミをいれました♪

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材料

2人分
  • かぼちゃ 200g
  • 大葉 5枚
  • クルミ 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはサイコロ状に切って電子レンジにかけて蒸します。クルミは手で粗くほぐすが包丁で刻みます。

    • 南瓜・大葉・クルミのマヨサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃが冷めたら、クルミ・ちぎった大葉を加えます。

    • 南瓜・大葉・クルミのマヨサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    全体に軽く塩コショウします。
    粉チーズ・マヨネーズをくわえて混ぜます。冷蔵庫に入れて冷やします。

    • 南瓜・大葉・クルミのマヨサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    冷えれば完成です♪

    • 南瓜・大葉・クルミのマヨサラダ♪作り方4写真

コツ・ポイント

大葉はちぎったほうが香りがでていいですよ。必ず冷蔵庫でひやして下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2019/12/13 02:44に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 かぼちゃ くるみ

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