作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさにきって塩コショウで下味を付けます。
- 2
キムチも食べやすい大きさに切っておきます。
- 3
パスタを茹でておきます。私は固めが好きなので表示の２分前ぐらいに設定しておきます。
- 4
油を引いたフライパンで豚肉をさっと炒めてキムチも入れます。
- 5
エバラキムチ鍋のもとかプチっと鍋を入れて合わせます。
- 6
パスタがゆで上がる前におたまでパスタのゆで汁をフライパンに入れて合わせます。
- 7
最期にパスタも合わせて出来上がりです！
コツ・ポイント
とくにないですが
キムチ鍋のもとよりプチっと鍋のほうが味が濃いのでゆで汁入れてから味見してください。たくさん入れてしまったら少し煮詰めれば大丈夫です。
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