クラゲのキムチあえ
わかち。 @cook_40095964
お酒も進む、ご飯も進む、そんな１品です^^*
切ってあえるだけ！簡単でとても美味しいです！
ぜひ作ってみてください
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に塩クラゲがあって、美味しいおつまみが食べたかったので
クラゲのキムチあえ
お酒も進む、ご飯も進む、そんな１品です^^*
切ってあえるだけ！簡単でとても美味しいです！
ぜひ作ってみてください
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に塩クラゲがあって、美味しいおつまみが食べたかったので
作り方
- 1
塩クラゲを塩抜きしておく
- 2
ネギに対して平行に細かく包丁を入れ、白髪ねぎをつくる。
(ネギの辛味が気になる人は水にさらして辛味をとっておく) - 3
塩抜きしたクラゲと白髪ねぎを同じボウルに入れ、キムチ鍋のもとを加え、まぜる
- 4
完成
コツ・ポイント
今回はネギだけで作りましたが、きゅうりなどを加えてもとても美味しく作れます*(^o^)/*
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