作り方
- 1
切り餅を1㎝角に切り、乾燥させ水分を飛ばす。(ラップをかけず、冷蔵庫で1週間くらい)
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- 2
鍋に油を入れ、温まったら1を入れ揚げ焼きする。油を切り冷ます。
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- 3
お好きなものを袋に入れシャカシャカ。盛り付け完成( ´ ▽ ` )ﾉ
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コツ・ポイント
よーく乾燥させないと跳ねて火傷しますぅ。
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