・焼き鮭
→冷凍してある塩鮭を前日夜に冷蔵庫に入れ解凍する。当日朝に魚焼きグリルで焼く。

・ネギ入り卵焼き
→麺つゆで味付けした卵液にネギをいれて卵焼きフライパンで形を整えながら焼く。

・青梗菜とえのきのソテー
→青梗菜とえのきをバターと醤油で炒める。最後にブラックペッパーをかける。

・椎茸のマヨ焼き
→軸をとった椎茸を魚焼きグリルで焼く。焼けたらマヨネーズをのせて、少し焼く。