我が家のさつまいもあんパン○＊
coco＊cafe @cook_40063038
我が家の甘いさつまいもあんパン、ぜひ作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
さつまいもが好きな娘たちに、、♡
アプリでひらく作り方
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材料を入れてHBの生地コーススイッチON！
- 2
さつまいもの皮を剥き、柔らかくなるまで茹でて水気を切り潰したら牛乳、砂糖を入れてペースト状になるまで弱火で混ぜる。
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- 3
生地ができたら、8個分に丸めて、生地を伸ばしあんを入れて包む。
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- 4
包んだら形をととのえ、35度で30分二次発酵。
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- 5
ごまを乗せてオーブンシートを乗せて、その上に重めの型を乗せて170度で15分〜20分ほど焼く。
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コツ・ポイント
あんを包む時しっかり生地を閉じる。
リアクション
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