貴女風味でひじきサラダ♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
ひじき炊いた次の日は、冷蔵庫をさらえましょう→ひじき炊いたんだけあればなんでもいいんだ。
このレシピの生い立ち
お正月に備えて!冷蔵庫の整理をします
貴女風味でひじきサラダ♥ゆりさん風
ひじき炊いた次の日は、冷蔵庫をさらえましょう→ひじき炊いたんだけあればなんでもいいんだ。
このレシピの生い立ち
お正月に備えて!冷蔵庫の整理をします
作り方
- 1
ひじき炊いたん→(なかったら→一握りを表示どうり戻して炊く→ヒタヒタ水、白だし、砂糖で炊く)
- 2
ちくわ、人参、しめじ等→(火を１度火を通したい物を千切りカットにして入れる)→ザルに上げて水分を切る。
- 3
レタス、キュウリ、ハム等をを千切りカットして(1)の水切りザルの中に入れます→(1)をボールに移し入れます。
- 4
あったらフレンチドレッシング(なかったらゴマドレッシング)少々で和え
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- 5
次に足りない分をマヨネーズで和えて決めて下さい。
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- 6
→写真参考→２種類で和えたら美味しい→
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コツ・ポイント
基本、御砂糖で味がついていますので塩胡椒で少々だけで、０Ｋです→ドレッシングはフレンチドレッシングとマヨネーズで!
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施設デイ(サブ)や子供に優⭕様にひじきとベーコンを乾煎り、酒少々を、振りかけ蓋をして、蒸し煮詰めてからサラダにしました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20231673
