かぶうどん(簡単)
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★ @cook_40266418
かぶが美味しい季節です
かぶをまるごと使った
簡単なうどんです
このレシピの生い立ち
かぶが美味しい季節です
100円のかぶの種で育てました
旬の食材を美味しく簡単に食べます
かぶだけなので油あげやがんもどきなど
入れるとまた美味しいです
育てた野菜なのでシンプルに食べたくて
何も入れずに調理しました
かぶうどん(簡単)
かぶが美味しい季節です
かぶをまるごと使った
簡単なうどんです
このレシピの生い立ち
かぶが美味しい季節です
100円のかぶの種で育てました
旬の食材を美味しく簡単に食べます
かぶだけなので油あげやがんもどきなど
入れるとまた美味しいです
育てた野菜なのでシンプルに食べたくて
何も入れずに調理しました
アプリでひらく作り方
- 1
味付けは万能ねぎオイル
大匙1入れました
ID20232583
材料※が全部入ってます
通常調理は※を入れ味付けする -
- 2
①
かぶは茎を1㎝ほど残して切り
8等分のくし切りにする
※皮むきしてません
気になる方は皮をむく葉は粗く刻む
-
- 3
②
鍋に
水・鶏ガラ素・万能ねぎオイルを入れ
かぶの根と葉の茎の部分を入れ
蓋をして中火にかけて
煮立たせる -
- 4
③
よく煮立ったら
蓋をあける -
- 5
④
③にうどんを
入れてほぐして
かぶの葉の残りを
全部入れて
蓋をして
中火で約2分ほど煮る -
- 6
⑤
火を止めて完成熱々なので火傷注意
-
- 7
美味しく頂きます
-
- 8
食べる前に混ぜますが
かぶの身が崩れやすいので
優しく混ぜる -
- 9
器に盛ります
ちょこっとシェアうどん
かぶが美味しい季節
-
コツ・ポイント
味付けは万能ねぎオイル
大匙1入れました
ID20232583
材料※が全部入ってます
オイルを使わない
通常調理は※を入れて味付けする
かぶは皮むきしません
気になる方は皮をむく
火の通った
かぶは身が崩れやすいので優しく扱う
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20232129
